Dubai'deki Cantine du Faubourg'da Fransız gastronomisi

Birleşik Arap Emirlikleri'nde ve özellikle Dubai'de dünya mutfağı büyük bir yere sahiptir. Yerliler, gurbetçiler ve şehri ziyaret edenler Dubai'deki restoranların çeşitliliğinin tadını çıkarmaktadır. Bu, dünyanın dört bir yanından gelen nüfusun bir yansımasıdır. Her mahallede, ünlü şefler tarafından işletilen restoranlar bulunmaktadır. En popülerleri arasında bir Fransız gurme restoranı olan Cantine du Faubourg yer almaktadır. Downtown bölgesinde, şehrin en popüler bölgelerinden biri olan Emirates Towers'ın yakınında yer alan Cantine du Faubourg, şehrin görülmesi gereken yerlerine sadece bir taş atımı uzaklıkta.

1. Birleşik Arap Emirlikleri'nde son moda ve şık Paris restoranı

Çok temiz ve aydınlık bir tarzda, her alan iyi hissetmek ve keyifli bir an geçirmek için tasarlanmıştır. Restoran, restoran olarak hizmet veren bir iç oda ve şehrin, binaların ve palmiye ağaçlarının nefes kesici manzarasını sunan bir teras ile iki alana bölünmüş bir salon ile donatılmıştır.

Cantine du Faubourg gündüzleri olduğu kadar akşamları da yemek yemek, bir şeyler içmek ve eğlenmek için sıkça tercih edilmektedir. Hatta hafta sonları saat 11'den sonra restoran DJ eşliğinde bir dans pistine dönüşüyor. Emirates Kuleleri'nin dibinde yer alan bu son moda resto-bar-lounge, şehrin en popüler mekânlarından biridir. Kusursuz hizmeti, yemeklerinin kalitesi ve şenlikli atmosferiyle tanınmaktadır.

Cantine du Faubourg ayrıca şirketlere restorandan yararlanma imkanı sunmayı da düşünmüştür. Seminerler, toplantılar veya iş yemekleri için bir alanı özelleştirmek mümkündür. Kendileriyle e-posta ya da telefon yoluyla iletişime geçerek öğrenebileceğiniz çeşitli paketler önermektedirler (iletişim bilgileri makalenin sonunda yer almaktadır).

Menüde, dünyanın diğer gastronomileriyle harmanlanmış Fransız spesiyalitelerinden oluşan mezeler, ana yemekler ve tatlılar bulacaksınız. Şef Gilles Bosquet, Paris mutfağını taklit edilemez bir tarzda yeniden keşfediyor. Kendi türünde benzersiz olan La Cantine du Faubourg, Paris'in şıklığını ve inceliğini BAE'ye taşıyan tek restorandır.

2. Fransa ve Asya arasında gastronomik yolculuk

Çoğu restoranın müdavimi olan Cantine du Faubourg müşterilerini kayıtsız bırakmayan bir lezzet yolculuğu. Yuzu sosu patatesli ızgara ahtapot, domates ve beyaz salsa soslu ızgara jumbo karides restoranın temel lezzetleri arasında yer alıyor. Çok çeşitli balık yemekleri sunulmaktadır. Et tercih edenler için wagyu kagoshima tercih edilebilir.

Hem vejetaryenler hem de veganlar için uygun mezeler ve ara sıcaklar bulunmaktadır. Alakart menü, hafta sonu brunch'ı, iş yemekleri için iş brunch'ı ve alkollü kokteyller, şaraplar ve şampanya arasından seçim yapabilirsiniz. Alkol tüketmek istemeyenler için de içecekler mevcuttur.

Tatlı menüsü, Ocak ayında galette des rois, mille-feuille, sufle ve mevsime bağlı olarak yerinde keşfedilecek diğer tatlılar gibi çok çeşitli Fransız tatlıları sunmaktadır. Tuzlu bir not tercih edenler için, bir kadeh şarap eşliğinde çeşitli peynirlerden oluşan bir tabağı tercih edin.

Kısa bir süre önce Cantine ekibi yeni bir konsept olan Gohan restoranını açtı. Bu restoran Cantine du Faubourg'dan bağımsızdır ve Japon yemeklerinde uzmanlaşmıştır. Ancak, kantinle aynı seviyede bir hizmet ve yemek kalitesi de bulacaksınız. Çok daha küçük ve samimi olan bu restoran bize Japonya'nın sokak yemeklerini anımsatıyor. Burada, yüksek kaliteli ürünlerle pişirilmiş kebapların, gyozaların, suşilerin tadını çıkarabilirsiniz.

Sakin bir atmosfere sahip şık bir ortamda veya akşamları biraz daha şenlikli bir ortamda lezzetli yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz bir yer arıyorsanız, La Cantine du Faubourg restoranı sizi memnun edecektir. Önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın. Restoran genellikle hafta sonları ve akşamları doludur. Aileler, çiftler veya arkadaşlarla gezmek için uygun bir restoran.

3. Sıkça sorulan sorular (F.A.Q.) : La Cantine du Faubourg restoranı hakkında daha fazla bilgi edinmek için

Bu restoran için kıyafet zorunluluğu var mı?

Sadece uygun kıyafet gereklidir. Gündelik kıyafetler giymeyi tercih edebilirsiniz. Erkeklerin pantolon giymesi ve açık burunlu ayakkabı giymekten kaçınması şiddetle tavsiye edilir.

Ailemizle (çocuklu) birlikte gelebilir miyiz?

Cantine du Faubourg, çiftlerin yanı sıra çocuklu ailelere de uygun bir restorandır. Arkadaşlarınızla bir akşam yemeği için de bu restoranı tercih edebilirsiniz. Restoran belirli gün ve saatlerde bir parti mekânına dönüşse de şık ve güzel atmosferini koruyor. Ailenizle birlikte sorunsuz bir şekilde restoranın tadını çıkarabilirsiniz. Sakin bir atmosfer için gün içinde veya akşam 11'den önce gitmek en iyisidir.

La Cantine du Faubourg restoranı parti düzenliyor mu?

La Cantine du Faubourg restoranı yemekleriyle ve şenlikli atmosferiyle tanınmaktadır. Gerçekten de her akşam saat 11'den itibaren partiler düzenliyorlar. Eğlenirken akşam yemeğinizin tadını çıkarabilirsiniz. Hafta sonları da müzikle hareketleniyor. Cantine du Faubourg'da düzenlenen etkinlikler de vardır: https://lacantine.ae/105-news.

Vejetaryen seçenekler sunuyor mu?

Menü çok çeşitlidir. İster girişler, ister yemekler ve tatlılar düzeyinde olsun. Yerel mevsimlik ürünler açısından çok zengin bir mutfaktır. Cantine du Faubourg, vejetaryen başlangıçlar ve gurme yemekler için çeşitli seçenekler sunmaktadır.

Restoran alkol servisi yapıyor mu?

La Cantine du Faubourg geniş bir alkol seçeneği sunmaktadır. Kırmızı ve beyaz Fransız şaraplarından oluşan bir liste ve ayrıca restorana özgü tarifler içeren kokteyller.

Rezervasyon yaptırmak zorunda mıyım?

Restoran genellikle tamamen dolu olduğundan, özellikle hafta sonları önceden rezervasyon yaptırmanız önemle tavsiye edilir. Rezervasyonunuzu +971 4 352 7105 numaralı telefondan veya bu bağlantı üzerinden online olarak yapabilirsiniz: lacantine.ae

Restorana toplu taşıma ile gelmek mümkün mü?

Restoran Downtown bölgesinde yer almaktadır. En yakın istasyon, Dubai Alışveriş Merkezi'nden bir durak ötedeki Emirates Tower kırmızı hat metro istasyonudur. Örneğin Marina'dan geliyorsanız bu metroyu kullanabilirsiniz. Araba veya taksi ile seyahat etmek bazen ulaşım için en hızlı ve en uygun yoldur.

Durum : Emirates Kule İki

Adres : 1. kat, Emirates Towers Hotel, Ticaret Merkezi 2 - Dubai