Huqqa Dubai, restaurant gastronomique turc à Downtown

Parmi les cuisines internationales les plus appréciées au monde, on retrouve dans le top 3, la cuisine turque. La cuisine turque est savoureuse, équilibrée et très variée : poisson, viande de kebab, légumes, riz pilaf et bien d’autres spécialités. Ce n’est sans surprise que de nombreux restaurants de chefs renommés se sont implantés à Dubaï. Parmi les grands restaurants en vogue de la ville, on retrouve Huqqa Dubai. Ce restaurant situé dans le quartier de Downtown offre un service et un cadre exceptionnel.

1. Huqqa, un cadre chic et relaxant

Hukka Dubai situé près du Dubai Mall est disposé en plusieurs espaces. Il y a une partie restaurant pour déjeuner ou dîner, lounge idéal pour boire un verre ou fumer un narguilé et une terrasse qui offre une vue exceptionnelle sur les fontaines et sur la plus grande tour du monde, le Burj Khalifa. La terrasse est séparée en deux, un espace pour les non-fumeurs et l’autre pour les fumeurs. Si vous y allez pour dîner par exemple, vous pourrez admirer le spectacle des fontaines qui se tient tous les jours.

C'est un jeu majestueux du son, de jets d'eau et de la lumière des fontaines. C’est un spectacle à ne pas manquer si vous êtes à Dubaï et l’admirer de la terrasse du restaurant Huqqa, est un bon plan. Vous pourrez déguster vos plats tout en admirant le spectacle.

À l'intérieur du restaurant, c’est un autre cadre qu’offre Huqqa. L’ambiance est à la fois chic et cosy par ses luminaires, ses canapés et ses fauteuils confortables. Une cuisine ouverte et vitrée permet d'admirer les chefs en pleine préparation de vos plats. Des cuisiniers font le show pendant la préparation des plats. Certains plats sont même cuisinés sous vos yeux pour le plus grand plaisir des gourmands et leur présentation est très artistique, voire originale.

Dans ce restaurant gastronomique turc, vous retrouverez au menu toutes les saveurs de la Turquie. Des recettes savoureuses cuisinées de la même manière qu’en Turquie. Parmi les incontournables, on retrouve les grillades marinées, les böreks aux légumes ou au fromage, semoule turque à tomate, persil et citron (kisir) et bien plus encore.

2. Cuisine turque authentique et raffinée

Ils proposent des petits déjeuners à la turque, dit kahvalti, qui sont en l'occurrence des brunchs. C’est un petit déjeuner comme on le trouve en Turquie composé d’un assortiment d’olives, de charcuteries, de tomates, de concombres, de fromages, des œufs au plat, brouillées ou pochés, de shakshuka et également des confitures maisons. Vous pouvez composer votre petit déjeuner parmi un large choix de mets froids ou chauds, sucrés ou salés, à la viande ou végétarien.

S’ajoute à cela, d’autres choix comme des toasts salés au fromage turc (peynir) ou bien au saucisson turc (sucuk) et également du sucré avec des crêpes nature, au Nutella, au miel, des french toasts et des brioches. Ils proposent également diverses boissons froides comme des jus de fruits frais, du thé glacé et des boissons classiques et également chaudes comme du thé turc, des infusions, du café et du chocolat chaud.

En ce qui concerne le déjeuner et le dîner, Huqqa Dubai propose pour commencer votre repas, des entrées froides ou chaudes de spécialités turques. On retrouve les classiques des mezzés comme le tazaki, du houmous, des feuilles de vignes et également des entrées chaudes comme les böreks (fromage et persil ou viande hachée enroulée de feuilletés) et bien d’autres spécialités. La soupe est une entrée que vous retrouverez dans toutes les cartes des restaurants turcs. Celle qui est la plus appréciée et la plus récurrente est celle aux lentilles corail, la mercimek çorbasi, et la soupe ezo gelin, faite à base de lentilles de corail.

Quant aux plats, on retrouve les incontournables comme les brochettes d’Adana, viande hachée épicée, servie en assiette avec des accompagnements comme le riz pilav ou bien le boulgour et d’une salade. Ils proposent également de la moussaka, des köftes, des brochettes mixtes, etc. Au menu, vous retrouverez aussi des burgers, pizzas, des tacos, des tenders et bien d’autres choix.

La carte des desserts est également garnie, on retrouve des desserts classiques turcs comme les baklavas et le künefe. Mais aussi, les desserts comme les cheesecakes, les tiramisus, la mousse au chocolat et d’autres pâtisseries.

Vous l’aurez compris, si vous avez envie de faire un voyage culinaire, c’est l’adresse qu’il vous faut. Huqqa Dubaï est également un lieu où les gens se retrouvent pour fumer la chicha. Connu pour la qualité de ses narguilés aux différents goûts, Hukka est l’un des endroits fréquentés pour ça à Dubaï. Huqqa est un restaurant ouvert à tous et à une clientèle mixte de famille et d'amis.

Après une virée shopping au Dubai Mall et la visite de la plus grande tour du monde, le Burj Khalifa, prenez place au Huqqa Dubai pour prendre un verre ou dîner en admirant le spectacle des fontaines.

3. Foire aux questions (F.A.Q) : en savoir plus sur le restaurant Huqqa Dubai

–Les enfants sont-ils autorisés à entrer à Hukka Dubaï ?

Hukka Dubai ouvre ses portes à tous les clients, des enfants aux adultes. C'est un restaurant familial où tout le monde se sent à l'aise.

-Est-il nécessaire de réserver à l'avance pour la partie restaurant et chicha ?

À Dubai, les restaurants sont souvent très prisés. À Huqqa Dubai, par sa localisation parfaite en plein quartier du downtown tout près du Dubai Mall, affiche très souvent complet. Nous vous conseillons de réserver à l’avance, surtout si vous souhaitez être en terrasse et profiter de la vue sur le Burj Khalifa et le spectacle des fontaines. Vous pouvez réserver en téléphonant au +971 800 48772.

-Le restaurant convient-il aux végétariens ?

La cuisine turque est une cuisine riche en légumes, féculents et mezzés. Vous n’aurez pas de difficulté à trouver des entrées et des plats sans viande. De plus, ils proposent d’autres plats de cuisine internationale.

–Quels sont les plats incontournables de ce restaurant ?

Nous vous recommandons de déguster les spécialités turques comme le pide, c’est une sorte de pizza avec de viande hachée et du fromage, une autre avec seulement du fromage, le plat de brochettes d’Adana, de goûter aux entrées comme les mezzés ou la soupe de lentilles. Concernant les autres plats, le chef recommande d’opter pour les plats de viandes comme les tenders de bœuf, l’entrecôte et les burgers. Une mention spéciale pour le dessert les baklavas avec la crème et la légendaire glace de Maraş. Un vrai délice.

Est-il possible de boire de l'alcool ?

Bien que ce soit un endroit très fréquenté et animé, il est impossible de commencer à consommer de l'alcool au Huqqa Dubai. Vous ne trouverez aucune boisson alcoolisée dans la carte des boissons. Mais, vous avez d’autres options comme de délicieux cocktails faits maisons.

–Quel est le prix moyen des repas ?

Il faut compter entre 150 et 200 AED, soit environ entre 40 et 50 € pour un repas et 100 et 300 AED, soit environ entre 25 et 75 € pour une chicha (selon les goûts).

Emplacement : Le Dubai Mall 

Adresse : Unit TF, Fashion Avenue Dubai Mall 3rd Floor - 005 Financial Center Rd - Dubai

Horaires : ouvert tous les jours de 10 h à 01 h

Téléphone : +971 800 48772 

Site internet : huqqa.com 

Huqqa Dubai est proche de :

- Le Dubai Mall

- Burj Khalifa 

- District Design